Hier werden die Gourmet-Köche der Zukunft gesucht
Vier Kochlehrlinge messen ihre Fähigkeiten beim Nachwuchs-Wettbewerb «young engadine talents» im «Suvretta House» in St. Moritz. Ein Hauptgang und ein Dessert sind gefragt, was sie kochen wollen, steht ihnen frei. RSO-Reporterin Nadja Guetg hat den vier Nachwuchsköchen zwischen dampfenden Töpfen und zischendem Fleisch über die Schultern geschaut und bei den Experten gefragt, worauf sie bei der Bewertung achten.
Nadja Guetg ist Redaktorin bei Radio Südostschweiz. Ursprünglich kommt sie aus Chur und arbeitete mehrere Jahre als Pressefotografin bei Somedia. Mittlerweile ist ihre Heimat das Oberengadin und sie berichtet als Reporterin über die verschiedensten Themen aus Südbünden. Mehr Infos
