Der Beweis ist erbracht

Dennoch trat Sascha Lauterbo mit Unterstützung von Green Up im Frühsommer die Aufgabe an, es auch allen anderen zu zeigen. Eine brachliegende Parzelle an der Promenade wurde zum Gemüsegarten, in dem während eines langen und warmen Sommers eine reiche Ernte an Gemüse wuchs. Am vergangenen Wochenende wurde die Öffentlichkeit zum letzten Mal zur Ernte gerufen. Eingeweihte und Interessierte konnten sich schon den ganzen Sommer über an den frischen Produkten bedienen. Doch bis Ende Oktober müssen der Blachentunnel abgebaut und die Beete abgeerntet sein. Der Winter und eine Temporärbaute zum Jahrestreffen des WEFs verlangen es.

Am Samstag war mithilfe von Freiwilligen ein Teil der Ernte zu feinem Salat verarbeitet worden, oder es wurde gezeigt, wie die Grosszügigkeit des Sommers in die kalten Wintermonate hinübergerettet werden kann. Wer mochte, konnte ein letztes Mal frischestes Gemüse beziehen, und so manche gut gefüllte Tragtasche wurde weggetragen. Der Erfolg macht derweil Mut zu mehr. Ein Teil des Areals, auf dem dieses Jahr unter schwarzen Blachen noch den unerwünschten Pflanzen der Garaus gemacht wurde, soll nächstes Jahr auch bebaut werden. Dass es funktioniert, ist ja nun hinlänglich bekannt.