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Biobauer Hannes Hefti fährt trotz miesem Apfeljahr seine süsse Ernte ein

Auf dem Biohof Hüsliguet in Mitlödi pflegt die Familie Hefti neben Kühen und Hühnern auch rund 80 Hochstammapfelbäume. Jetzt ist es Zeit, die Früchte zu ernten und zu verarbeiten.

Südostschweiz
13.10.23 - 04:30 Uhr
Klima & Natur
Vom Apfel zum frischen Most: Jeder und jede kann die eigenen Früchte zum Verarbeiten bringen.
Vom Apfel zum frischen Most: Jeder und jede kann die eigenen Früchte zum Verarbeiten bringen.
Bild Sylvia Thiele-Reuther
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