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Zwei Bündner eröffnen das erste Knödel-Restaurant in Zürich

Zwei Bündner eröffnen das erste Knödel-Restaurant in Zürich

14 Tage nach der Eröffnung kam dann aber der Lockdown. Warum die beiden Bündner Tolis Fragoudis und David Csögl überhaupt ein Knödel-Restaurant eröffneten, wie sie mit der Corona Situation umgegangen sind und wie sie ganz unverhofft zum Lokal kamen, Simon Lechmann traf sie in Zürich zum Gespräch.

Simon Lechmann

vor 10 Monaten in
Aus dem Leben