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Spengler-Cup-Menüs für Hockeyfans

Das Coop-Restaurant Davos bietet vom 26. bis 31. Dezember jeden Tag ein Menü an, das einem der teilnehmenden Teams am Spengler Cup gewidmet ist.

Davoser
Zeitung
26.12.24 - 17:00 Uhr
Leben & Freizeit
Restaurant-Geschäftsführer Raffaele Cepollaro mit dem «HCD-Menü»: Prättigauer Chnödli mit Kartoffelstock und Gemüse.
Restaurant-Geschäftsführer Raffaele Cepollaro mit dem «HCD-Menü»: Prättigauer Chnödli mit Kartoffelstock und Gemüse.
zVg/Coop Ostschweiz-Ticino (Köbi Jägli)
Sechs Spitzenteams aus fünf Ländern kämpfen vom 26. bis 31. Dezember um den Spengler Cup. Das Coop-Restaurant Davos fiebert mit und bereitet zu jeder Mannschaft ein Tages-Menü mit landestypischen Spezialitäten zu. Raffaele Cepollaro (45), der neue Geschäftsführer des Coop-Restaurants, lässt sich schon etwas in die Speisekarte blicken: «Den Fans des Teams Canada – und natürlich ebenso allen weiteren Gästen – servieren wir zum Beispiel knusprige Spareribs mit Ahornsirup und Country Fries. Und wer wissen möchte, was die Spieler von Dynamo Pardubice in ihrer Heimat essen, sollte den tschechischen Rindsbraten Svickova mit Böhmischen Knödeln probieren.»

Der finnischen Mannschaft Oulon Kärpät ist das Gericht mit Käsesuppe und Hackfleisch gewidmet, den Straubing Tigers aus Deutschland ein Schwäbischer Spätzle-Kraut-Auflauf und dem Team Fribourg-Gottéron der «Geniesser-Eintopf» Pot-au-feu. Das Menü des heimischen HC Davos besteht aus Prättigauer Chnödli mit Kartoffelstock.

Mit Match-Ticket zum halben Preis

Warme Gerichte sind im Coop-Restaurant Davos durchgehend von 11 bis 19 Uhr erhältlich. Zu diesen Zeiten bieten Raffaele Cepollaro und sein Team zwischen Stephanstag und Silvester jeweils eines der speziellen Spengler-Cup-Menüs an. Für alle Gäste, die ein gültiges Ticket für das Nachmittags- oder Abendspiel am Spengler Cup vorweisen können, kostet dieses Menü ab 15 Uhr nur noch die Hälfte.

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