Auf den Spuren jener Zuckerbäcker, deren Wege sich im Dunkeln verloren haben

Eine internationale Tagung widmet sich am Wochenende in Poschiavo der Auswanderung der Puschlaver Zuckerbäcker und Cafétiers. Berichtet wird über die Südbündner Emigrantinnen und Emigranten, von denen man bisher nur wenig wusste.

Maya

Höneisen

03.09.25 - 20:00 Uhr

Kultur

Drei Angestellte von Zuckerbäcker Rodolfo Lardi-Semadeni in
Southampton: «Arbeit verleiht Würde» steht auf dem Plakat am Tisch mit den reichhaltig dekorierten Buttercrèmetorten in englischer Tradition.

Bild: Archivi fotografici Valposchiavo

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